睹物斯人

最近有了个新绰号，不少人见到我就称我为“洗碗工”，不然一见面就问：“eh, 做什么还不去洗碗？”

当然这些都只是在开玩笑，彼此只是莞尔一笑罢了。

3000元请不到洗碗工的新闻出街后得到很大的回响，很多人都会开玩笑说要辞职，改行去当洗碗的，简简单单就有3000块钱入口袋，何乐不为？

不过往往我们觉得很简单的事情，实际上操作起来时似乎有不是那么一回事，讲的容易做的难。洗碗嘛谁不会？又有洗碗机，而且都不用你出去外面把碗盘收回来，这么简单又高薪的工作，还有冷气享受，怎么可能没人去做？真爱说笑。

不过我尝试后才惊觉完全和之前的想法不一样：晚餐高峰期一开始，成百上千的脏碗盘开始如排山倒海一样往洗碗间送来，两只手上的碗盘只能加快洗、迅速摆盘然后送进洗碟机，10秒之后又要赶快把它们取出再摆上架子（这时窄小的洗碗间可能又送来了两箱脏碗盘。）。

洗碗盘内容不难，步骤也很简单，只是工作量大，速度要闪电般快：洗碗工需要把脏碗盘从箱子里取出、倒掉里面的食物、过水清洁再摆盘放进洗碗机（全部的步骤前后大约15秒）。5个小时长时间站立，完全没有坐下来的机会，腰会酸、腿会痛。

突然发现1分钟要做那么多事，当中还可能被洗碟机的热水烫伤手，还要小心不要滑到，但顾不了这么多，不然外面的顾客就可能没有碗盘了。

搞到最后，下班时已经满天星辰，鬓角旁不断滴下的汗水提醒着我劳动工友们的辛苦。

撇开新闻的争议性，我觉得我们说话时，往往“坐着的不知道站着的腰疼”，洗碗盘真那么简单吗？那晚的同事说：“食物是吃进人们肚子里的，清洗时千万不能马虎，自己若有一分懒惰，就可能对别人带来病痛。我们的工作可能卑微，但责任很重大。”。因此洗盘时要确定真的洗干净了，要用手摸摸一下看看有没有清洁，然后再转身处理已经堆积如山、盛满脏碗盘的箱子。

如今我只有对天下清洁工和劳动工友多一份敬意与佩服。一切感恩，吃饭时会把食物吃得干干净净，让清洁工友容易清理。只有亲身体验才能够感受到其中的真正滋味。

不过重赏之下必有勇夫，又或者真需要这笔钱的人可以来尝试这份工作，有人以自己的双手用劳力和汗水好不容易赚到3000元，也有人转瞬间就在赌桌上用3000元来搏斗。

钱本来就不容易赚，我想天下各行各业都有其中的辛苦之处，而3000元应该可以吸引到很多人上门，但做不做的长久才是重点。

换个角度想想，合意就做；不合意就拉倒，这一切就像是愿者上钩的游戏规则，周瑜愿打、黄盖愿挨，其实没什么好争论的。

只是3000块钱的工作，你愿不愿挨？